Nei paragrafi sottostanti potete trovare riassunte le caratteristiche del forno a microonde Panasonic NN-DF383BEPG. Questo forno a microonde può essere la soluzione se siete alla ricerca di un modello che sia compatto, non occupi quindi eccessivo spazio, e che integri anche la modalità di cottura tradizionale come i forni classici. Se interessati o incuriositi, o anche solo per farvi unìidea della vastità della gamma di modelli che esistono sul mercato, vi suggeriamo di continuare a leggere la recensione; se invece andate particolarmente di corsa, vi rimandiamo in fondo al paragrafo Conclusioni, dove potete trovare un breve riassunto dell’intera recensione.
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Contenuti della pagina
Design e struttura
Il Panasonic NN-DF383BEPG è un forno a microonde con un design accattivante; come molti forni a microonde di nuova generazione è nero, lucido, elegante e si adatta perfettamente alle cucine con stile moderno e non. Oltre a questo c’è da sottolineare che è un forno particolarmente compatto: è un forno a microonde da 23 l ma ha un’ottima capienza dovuta all’assenza del piatto rotante permettendovi di sfruttare tutto il piano inferiore e cucinare più pietanze. Il Panasonic NN-DF383BEPG è infatti un forno a microonde dotato di un doppio sistema di riscaldamento, erogato sia dall’alto che dal basso: questo evita di inserire lateralmente la ventola, che rappresenta un maggiore ingombro a livello strutturale. Nel NN-DF383BEPG, inoltre, le microonde partono da un’antenna, sempre in basso, che ruota eliminando in questo modo la necessità dell’utilizzo del piatto rotante che serve solitamente per ottenere una cottura più omogenea. L’interno del forno è molto facile da pulire grazie alla presenza del rivestimento in fluoro. Lo sportello del forno a microonde si apre verso il basso rendendovi più semplice l’estrazione del cibo (un po’ come accade nei forni tradizionali). Questo forno a microonde viene poi fornito con:
- Una leccarda smaltata.
- Una griglia per cuocere gli alimenti.
Le modalità di cottura
Il Panasonic NN-DF383BEPG è un forno a microonde “Inverter”: ciò vuol dire che funziona con corrente continua permettendo più omogeneità nella cottura degli alimenti. Inoltre il forno utilizza delle potenze molto elevate, che fanno sì che il forno si scaldi e/o cuocia gli alimenti in maniera più veloce rispetto a modelli con potenze più basse. Vediamo nello specifico quali sono le modalità di cottura del Panasonic NN-DF383BEPG:
- Microonde: sfruttano una potenza di 1000 W
- Grill: sfrutta una potenza di 1000 W
- Cottura combinata: si può sfruttare la possibilità di cuocere gli alimenti in maniera più veloce dorandoli attraverso la combinazione fra grill e microonde. La potenza delle microonde va selezionata a seconda delle proprie esigenze; non si hanno livelli fissi quindi come succede per molti forni.
- Forno classico: grazie alla doppia resistenza (a scomparsa) il forno a microonde riscalda sia dal basso che dall’alto come in un classico forno a funzione statica fino a 220°C
Le funzioni e i programmi
Quelle enunciate nel paragrafo soprastante sono le modalità di cottura. Vediamo ora insieme di quali programmi e funzioni è dotato il NN-DF383B della Panasonic:
- Scelta della lingua: si può scegliere di impostare il microonde in diverse lingue (francese, italiano, tedesco, spagnolo, polacco, ceco e inglese)
- Blocco di sicurezza: si possono bloccare i tasti del forno per evitare che i bambini lo accendano casualmente
- Modalità stand-by: il display del forno entra in stand by; questo aiuta a ridurre i consumi
- Avvio ritardato: utilizzando il timer è possibile posticipare la cottura degli alimenti programmandolo fino a un massimo di 9 ore
- Massima potenza: vi basta impostare il tempo di cottura e avviare il forno a microonde
- Cotture multifase: è possibile cuocere gli alimenti selezionando fino a un massimo di 3 fasi di cottura; ad esempio potreste scongelare, grigliare e poi cuocere con le microonde
- Funzione memoria: è possibile preprogrammare il forno salvando una modalità di cottura (ad esempio volete che il forno si preriscaldi prima di inserirvi gli alimenti)
- Scongelamento automatico: grazie a questa funzione potte scegliere di scongelare gli alimenti selezionandone il loro peso; questa funzione prevede 3 diversi programmi: per pezzi piccoli fino a 1200 g, per pezzi grandi fino a 2500 g e per il pane fino a 900 g
- Programmi con sensore automatico: 6 programmi totalmente automatici che grazie al sensore del forno individuano automaticamente il peso dell’alimento e settano in autonomia tempo e potenza di cottura. I programmi prevedono il riscaldamento di alimenti precotti freschi o surgelati, cottura di verdure fresche e surgelate, pasta e riso
- Programmi automatici in base al peso: vi basta selezionare il peso della categoria di alimento prescelto e il forno a microonde procede direttamente con la cottura; sono previsti altri 6 programmi automatici per il riscaldamento di quiche precotte, per il riscaldamento, gratinatura e doratura di patate surgelate, prodotti da forno freschi come ad esempio pasta sfoglia, pizze surgelate, bruschette e baguettes. Ci sono poi due programmi aggiuntivi per 4 porzioni di gratin di patate e pasta al forno con annesse ricette
Il libretto di istruzioni del Panasonic NN-DF383B è abbastanza chiaro ma bisogna leggerlo con attenzione se si vogliono sfruttare tutte le sue capacità. Vi suggeriamo di vedere, sul canale youtube del sito, le ricette dedicate alla cottura con microonde.
Qui una ricetta del risotto con pancetta e zucchine. 😉
Conclusioni
Il Panasonic NN-DF383BEPG è un forno a microonde con un prezzo in fascia medio-alta che offre moltissimi vantaggi. Innanzi tutto ha un bel design e una struttura stabile, la cavità interna è spaziosa grazie all’assenza del piatto girevole che vi permette di posizionare gli alimenti su tutto il piano inferiore del fondo, che è in ceramica; tutto questo nonostante sia un forno pensato per esser compatto (23 l) (trovate le dimensioni in scheda tecnica). Il forno dispone poi di molte modalità di cottura e, oltre alle microonde e al grill, potete utilizzare la cottura dei classici forni elettrici. Offre anche una buona serie di funzioni come il blocco di sicurezza e, novità, l’avvio ritardato che vi permette di scegliere di avviare la cottura anche se non siete in casa (occhio a farlo su ricette già testate); offre inoltre programmi selezionabili a seconda del peso e della categoria dell’alimento (patate surgelate, verdure fresche, pasta, pane riso). Insomma il Panasonic NN-DF383BEPG è un forno versatile che può esser utilizzato anche dai meno esperti ed ideale per chi cerca un modello che offra diverse modalità di cottura. Il forno, come molti forni con modalità di cottura combinate, si riscalda superiormente, quindi occhio a non lasciarci sopra oggetti!
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Vantaggi
- Versatile
- Potenza elevata
- Funzioni
- Programmi
- Compatto
- Design
Svantaggi
- Non ideale per grandi famiglie
- Si riscalda durante il funzionamento
- No funzione vapore
Scheda tecnica del Panasonic NN-DF383BEPG
- Tecnologia Inverter
- Capacità del forno: 23 l
- Dimensioni: 48,3 x 31,0 x 39,6 cm
- Peso: 13,5 kg
- Potenza di cuttura (IEC): 1000 W
- Livelli di potenza: 6
- Sensore automatico
- Programmazione automatica
- Combinazione di sensori
- Potenza del grill 1000 W
- Sicurezza bambini (blocco tasti)
- Temperature 100-220°C
Foto in alta risoluzione del Panasonic NN-DF383BEPG
Qui troverete la foto in alta risoluzione del Panasonic NN-DF383B.
Libretto istruzioni del Panasonic NN-DF383BEPG
Qui troverete il libretto d’istruzioni del Panasonic NN-DF383BEPG.
Buonasera.
Valutando lo spazio che abbiamo a disposizione in cucina siamo arrivati alla conclusione di acquistare il forno a microonde scegliendo tra il Samsung MG23H3125TK e il Panasonic NN-DF383BEPG (con una leggera preferenza per quest’ultimo dovuta a diverse caratteristiche che lo rendono più “particolare”, penso all’assenza del piatto rotante e alla tecnologia inverter).
L’unico problema, oltre alla mancanza della cottura a vapore nel Panasonic, presente invece nel forno della Samsung (ma per la quale possiamo soprassedere), è rappresentato anche dal fatto che pare mancare anche la funzione per la cottura “CRISP”, che ritengo invece fondamentale per i miei gusti.
Considerato che avete avuto il modo di testare entrambi i prodotti, potete confermarmi che nel Panasonic è effettivamente così, vero?
Vi ringrazio anticipatamente per la vostra risposta e vi saluto cordialmente.
Sandro
Ciao Sandro,
la funzione crisp (nei Whirlpool) è chiamata panacruch nei Panasonic e crispy nei Samsung. Il forno funziona in modalità combinata fra grill e microonde ed alcuni modelli integrano dei programmi automatici. Entrambi i forni hanno la sola modalità combinata (microonde + grill). Il Samsung però ha la teglia crisp che il Panasonic non fornisce.
Ciao,
Il Team di Fornomicroonde.com
Vi ringrazio per la cortese e veloce risposta. Come scelta finale, credo che questo modello Panasonic mi abbia convinto, rispetto a quello della Samsung.
Vi saluto cordialmente
Ciao Sandro,
di nulla! Anche se il Panasonic non è dotato della funzione Panacrunch puoi utilizzare la modalità combinata (microonde più grill) per dorare gli alimenti. Dovrai prenderci un pò la mano! Se poi vuoi lasciarci la tua opinione… sicuramente il tuo contributo sarà apprezzato e di aiuto per altri utenti!
Ciao,
Il Team di Fornomicroonde.com
1) Imposto il forno su MICROPOWER 440W per scaldare carne o pesce, ma si producono molti schizzi sul contenitore (pyrex) e il riscaldamento in pratica non avviene. A 300W gli schizzi sono meno intensi ma non c’è riscaldamento. Nessun problema invece con i liquidi e le verdure.
2) Se ho usato la potenza ridotta di 440W o 300W per alcune volte, poi, passando a 1000W, il forno non scalda più e bisogna reimpostarlo più volte perché funzioni a tale livello di potenza.
Domanda: secondo voi, si tratta di malfunzionamento, oppure di errato uso da parte mia?
Grazie per la risposta.
Ciao Giuseppe,
Sembrerebbe un malfunzionamento, soprattutto leggendo il tuo punto 2). Ti consigliamo di rivolgerti all’assistenza clienti Panasonic: puoi cercare il centro autorizzato più vicino a te su questa pagina.
Ciao!
Il Team di Fornomicroonde.com
Buongiorno.
1. Il panasonic DF383B ed il DF385M si differenziano tra loro solo per il colore?
2. la funzione “Forno classico” dei modelli in questione rende il forno un’alternativa reale ai forni elettrici normali? nello specifico mi chiedo se la funzione possa permettere di scongelare il pane e renderlo croccante come avviene nei forni tradizionali, nonostante il microonde in questione manchi della tecnologia Bread Defrost propria dei Whirpool di gamma alta (che, purtroppo, per motivi di spazio non posso prendere in considerazione).
Ringrazio e saluto.
Ciao Lara,
In teoria la funzione forno classico dovrebbe servire proprio ad attivare le due resistenze sopra e sotto esattamente come avviene in un forno elettrico normale. Per scongelare il pane e renderlo croccante dovrebbe essere adatta.
Ciao!
Il team di fornomicroonde.com
Il mio non cambia il linguaggio e non c’e’ il paragrafo all’interno delIe istruzioni arrivate in Tedesco( acquistato con I punti a Lufthansa).
Ho scaricato il manuale in italiano e ci sono ma il linguaggio ancora non si cambia.
Difetto oppure e’ perche’ e’ tedesco?
Ciao Massimiliano,
ti consigliamo di contattare direttamente la casa di produzione. Pubblichiamo comunque la tua richiesta, in questo modo altri utenti del nostro forum potranno intervenire in tuo aiuto.
Ciao!
Il team di fornomicroonde.com
Buonasera,
sto per acquistare il medesimo prodotto tramite Lufthansa.
Volevo chiedere a Massimiliano se è riuscito a sistemare il problema del linguaggio in Tedesco…
Grazie
Ciao!